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Œnologue

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Mont, 32, Gers, Occitanie

Description du poste La cave Vignerons du Saint Mont s'intègre dans l'union Plaimont, leader des vins du Sud-Ouest et présente sur les marchés France et export. La cave vinifie 180 000hl sur 3 sites de vinifications dont la cave d'Aignan et revendique les appellations AOC Saint Mont et IGP Côtes de Gascogne. Ancrée sur son territoire, elle déploie des cépages autochtones et structure une organisation autour des vignerons et de ses collaborateurs. Ses équipes techniques et administratives se mobilisent pour accompagner la production de raisins et de vins satisfaisant les besoins de Plaimont. Elles sont en étroite collaboration avec tous les services depuis l'amont (R&D, technique, production) jusqu'à l'aval (marketing, commerce, fonctions supports, etc.). Aujourd'hui, 190 adhérents se sont ralliés au projet de la cave et de Plaimont. Sous la responsabilité de la Responsable de chai, vous participez activement à toutes les activités liées au chai : - Vous seconder la responsable du chai sur le pilotage et l'organisation des vendanges : gestion des apports, partie prenante sur les itinéraires de vinification, dégustations, - Vous participez activement aux dégustations de[...]

photo Soirée : Bisàmme et Riesling Grand Cru Frankstein 2019

Soirée : Bisàmme et Riesling Grand Cru Frankstein 2019

Scherwiller 67750

Le 05/07/2024

Cette soirée sera l'occasion de découvrir ou redécouvrir les qualités de ce Grand Cru Frankstein 2019 et d'apprécier les subtilités de son terroir granitique. Vous pourrez déguster ce vin décrit comme sec, équilibré, doté d'une acidité vive et d'arômes complexes de fruits exotiques et de fleurs. L'animation musicale sera ssurée par Fernando Schirr. Les invités pourront profiter de la musique en dégustant les délicieuses pâtes préparées par Kbox. Les soirées Bisàmme gardent le même fonctionnement. Vous pouvez amener vos plats et les partager en groupe de taille restreinte et sans buffet. De plus, si vos caves sont fournies de vins certifiés Demeter, vous aurez tout le loisir de les partager gratuitement. 

photo Portes ouvertes du domaine Bernard Becht

Portes ouvertes du domaine Bernard Becht

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation, Bien-être

Dorlisheim 67120

Du 29/06/2024 au 30/06/2024

(Re)découvrez le domaine Bernard Becht de Dorlisheim et toute son équipe à l'occasion de ses portes ouvertes le samedi et dimanche. Nathalie Becht vous accueillera à l'ouverture du domaine pour vous offrir un verre de bienvenue. Au cours de la journée, Yann proposera des excursions dans le vignoble de Dorlisheim, Benjamin vous fera découvrir le domaine avec des visites guidées et Isabelle vous présentera ses toiles de peintures. Benoît animera des dégustations commentées dans la cave et le chai à barriques tout au long de la journée. Déjeuner sur réservation, et pour le diner une soirée tartes flambées accompagnée des vins du domaine à tarifs préférentiels. l'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération

photo Visite de la Cave des Vignerons de Tursan

Visite de la Cave des Vignerons de Tursan

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Geaune 40320

Le 09/07/2024

Les vignerons Landais ouvrent leurs portes dans un lieu convivial, véritable vitrine du terroir et de la culture du Sud Ouest au coeur de la bastide de Geaune. Tous les mardis d'avril à août, un vigneron vous dévoile les secrets de la cave et vous propose une dégustation comparée et commentée des vins de Tursan.

photo Visite de la Cave des Vignerons de Tursan

Visite de la Cave des Vignerons de Tursan

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Geaune 40320

Le 09/07/2024

Les vignerons Landais ouvrent leurs portes dans un lieu convivial, véritable vitrine du terroir et de la culture du Sud Ouest au coeur de la bastide de Geaune. Tous les mardis d'avril à août, un vigneron vous dévoile les secrets de la cave et vous propose une dégustation comparée et commentée des vins de Tursan.

photo Balade Gourmande du Triangle d'Or

Balade Gourmande du Triangle d'Or

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Arbois 39600

Le 07/07/2024

La balade gourmande du Triangle d’Or, c’est le plaisir de la marche associé à celui de la dégustation. À chaque étape de pause, un espace restauration : apéritif, entrée, plat de résistance, fromage et dessert. RESERVATIONS POSSIBLES début avril La balade gourmande du Triangle d’Or, c’est le plaisir de la marche associé aux charmes de la nature, du vignoble et de la gastronomie. À chaque étape , animation et espace restauration : apéritif, entrée, plat de résistance, fromage et dessert. Environ 10 km à pied de balade ponctués par cinq haltes gourmandes à la rencontre des mets et vins du territoire jurassien. Vous découvrirez Arbois, cité vigneronne emblématique hôte de la Percée du Vin Jaune, suivrez les traces de Louis Pasteur, randonnerez dans les vignes jurassiennes jusqu'au Domaine de la Pinte et ses magnifiques caves voûtées, ferez une pause à Pupillin, capitale mondiale du Ploussard, apprécierez la fraîcheur de l'esplanade de l'Ermitage, sa chapelle et son belvédère sur la vallée de la Cuisance avant de revenir au cœur d'Arbois. De l’entrée au dessert, d’étapes en étapes, vous dégusterez un repas gastronomique accompagné d’un verre de vin* du terroir dans une[...]

photo JOURNEE PORTE OUVERTE - 6 JUILLET

JOURNEE PORTE OUVERTE - 6 JUILLET

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Trélou-sur-Marne 02850

Le 06/07/2024

Le samedi 6 juillet à partir de 10h00, profitez d'une journée porte ouverte au cœur du vignoble de la Vallée de la Marne. Rendez-vous au Champagne Veuve Olivier et Fils, 10 route de Dormans, 02850 Trélou-sur-Marne. - Visite de cave en petits groupes - Balade dans les vignes - Rencontre avec des artisans et découverte de leurs produits - Panier surprise avec des produits du terroir à gagner - Dégustation de nos cuvées de champagne - Dégustation des vins clairs et de ratafia de Champagne et d'autres surprises... Repas payant : 25 € par personne. À réserver avant le 15 juin : Picata Romana, fromage, dessert, café. Confirmez votre venue et/ou réserver votre repas par téléphone au 03.23.70.24.01 ou par mail info@champagne-veuve-olivier.com

photo Expériences Mossig & Vignoble : Visite de la Cave du Roi Dagobert

Expériences Mossig & Vignoble : Visite de la Cave du Roi Dagobert

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Traenheim 67310

Du 01/07/2024 au 31/07/2024

Entrez dans les coulisses de la cave du Roi Dagobert ! En juillet, la Cave du Roi Dagobert vous ouvre les portes, et vous fait découvrir l’envers du décor ! Un parcours commenté dans notre cuverie vous permettra de connaître notre fonctionnement, et de suivre le processus de transformation du raisin. Une dégustation gratuite de vins vous est ensuite proposée au caveau. Sur réservation. Tarif : 5€ par personne, gratuit pour les mineurs.

photo CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE

CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Siran 34210

Du 04/07/2024 au 25/07/2024

Dans le cadre des "Rendez-vous au Pays" Visite de la cave de vinification suivie d’une dégustation gratuite des cuvées du domaine (dont certaines en vin nature). Possibilité achat de nos vins sur place en cas de repas ou à emporter. A partir de 19h, possibilité de restauration sur place à notre restaurant « La cave » uniquement sur réservation.

photo Le Parcours des Tréteaux 2024 - Les Contes des Mille et Une Vignes

Le Parcours des Tréteaux 2024 - Les Contes des Mille et Une Vignes

Pernand-Vergelesses 21420

Du 28/06/2024 au 06/07/2024

Pernand, c’est une carte postale. Alors, le temps d’une soirée, nous vous invitons à plonger dans le cœur de ce village, arpenter ses rues, pousser les portes des domaines, descendre dans ses caves. Entrainés par des artistes au cours d’un spectacle unique, original et exceptionnel, vous dégusterez les vins de Pernand (appellation régionale, village, premier et grand cru) en 6 services, déclinés sur un accord mets et vins. Départ du Parcours à 19h30 pour une durée de 3h (retrait des billets 30min avant le spectacle). Résumé du spectacle : LES CONTES DES MILLE ET UNE VIGNES « Humilié par son épouse volage, le Sultan Chaaarlemagne, roi de Pernand, la fait décapsuler sur la place publique. Afin d’être certain de ne plus être trompé, il décide de changer de femme à chaque verre vidé. Pour éviter un massacre au tire-bouchon, Marie-Rasade, la fille du Grand Vizir, se porte volontaire. Et c’est ainsi, en lui contant des histoires de vignes et de raisins, qu’elle prolonge le temps, que coule le vin et que tombent les verres, plutôt que les têtes, jusqu’au bout de la nuit. » Attention, ce spectacle étant une déambulation, il ne convient pas aux personnes[...]

photo Visite commentée du vignoble, de la cave et dégustation de vins au domaine Schoenheitz

Visite commentée du vignoble, de la cave et dégustation de vins au domaine Schoenheitz

Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Du 04/07/2024 au 29/08/2024

Tous les étés, nous vous proposons une randonnée pédestre sur les coteaux de Wihr-au-Val. Nous vous emmenons au milieu de nos terroirs pour vous expliquer tout le cycle végétatif de la vigne, les travaux du vigneron et l’histoire de ce vignoble centenaire. Rendez-vous à 9h30 au domaine Schoenheitz. De là, rejoignez la chapelle ossuaire Saint Michel du 15¿ siècle et découvrez tous les charmes de ce village aux mille légendes. Depuis le haut du Herrenreben, profitez de cette vue imprenable sur la Vallée, respirez les senteurs de la flore et apprenez comment nous travaillons. En revenant vers le village, vous surplombez l’église Saint Martin du 19¿ siècle. Vers les 11h, retour au frais, à la Cave. Tout en suivant le parcours du raisin pendant les vendanges, découvrez ce qui se cache derrière les mots « pressoir pneumatique, cuve inox ou fermentations alcooliques, … » Enfin, la balade se termine par la dégustation de plusieurs vins ; sec, doux, effervescent ou vin rouge, là encore, vous serez guidé pour mieux connaître les vins d'Alsace. Visite proposée en français et en anglais. Une formule originale et conviviale pour découvrir les vins d’Alsace en famille ou entre amis. Matériel[...]

photo LES SOIRÉES D'ÉTÉ AU CHATEAU

LES SOIRÉES D'ÉTÉ AU CHATEAU

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vallet 44330

Du 04/06/2024 au 09/07/2024

Le château du Cléray vous invite passer une soirée inoubliable au cœur du vignoble nantais, tous les mardis du 4 juin au 9 juillet ! Dégustez les vins accompagnées de délicieuses planches apéritives locales ! Profitez de l'ambiance guinguette et champêtre pour vous détendre et passer un moment convivial entre amis ou en famille. La soirée se déroulera en extérieur, dans un cadre exceptionnel, vue sur nos vignes, avec fond musical et jeux de plein air & des visites des caves pourront également vous être proposées (5€/pers. à régler sur place). Les réservations sont obligatoire et possible jusqu'au dimanche soir pour le mardi soir. Tarif : 20,50€/adulte (1 planche apéritive au choix en portion individuelle + dégustation de 3 vins) 12€/enfant (1 planche apéritive enfant en portion individuelle + jus de raisin pétillant) Conditions : Non annulable / non remboursable mais changement de date possible. Pas d’annulation même si la météo est défavorable = option de repli dans les caves. Réservation possible jusqu’au dimanche soir pour le mardi soir.

photo Le Parcours des Tréteaux 2024 - Les Contes des Mille et Une Vignes

Le Parcours des Tréteaux 2024 - Les Contes des Mille et Une Vignes

Vin - Oenologie, Spectacle

Pernand-Vergelesses 21420

Du 28/06/2024 au 06/07/2024

Pernand, c’est une carte postale. Alors, le temps d’une soirée, nous vous invitons à plonger dans le cœur de ce village, arpenter ses rues, pousser les portes des domaines, descendre dans ses caves. Entrainés par des artistes au cours d’un spectacle unique, original et exceptionnel, vous dégusterez les vins de Pernand (appellation régionale, village, premier et grand cru) en 6 services, déclinés sur un accord mets et vins. Départ du Parcours à 19h30 pour une durée de 3h (retrait des billets 30min avant le spectacle). Résumé du spectacle : LES CONTES DES MILLE ET UNE VIGNES « Humilié par son épouse volage, le Sultan Chaaarlemagne, roi de Pernand, la fait décapsuler sur la place publique. Afin d’être certain de ne plus être trompé, il décide de changer de femme à chaque verre vidé. Pour éviter un massacre au tire-bouchon, Marie-Rasade, la fille du Grand Vizir, se porte volontaire. Et c’est ainsi, en lui contant des histoires de vignes et de raisins, qu’elle prolonge le temps, que coule le vin et que tombent les verres, plutôt que les têtes, jusqu’au bout de la nuit. » Attention, ce spectacle étant une déambulation, il ne convient pas aux personnes[...]

photo Expériences Mossig & Vignoble : Dégustez du vin aux rendez-vous d'Olivier

Expériences Mossig & Vignoble : Dégustez du vin aux rendez-vous d'Olivier

Traenheim 67310

Du 05/07/2024 au 30/08/2024

Cet été, Olivier vous accueille dans la salle panoramique de la Cave du Roi Dagobert pour une dégustation commentée de 5 vins, en accord avec 4 mets. Une jolie manière de découvrir les vins d’Alsace et de démarrer votre week-end, à l’heure de l’apéritif ! Au programme dégustation de vins, fromages et charcuterie. Info : Réservation obligatoire. Paiement sur place le Jour J. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Idéal pour découvrir les vins d'alsace ! Lieu : Cave du Roi Dagobert à Traenheim Dates : Vendredi 5 juillet à 11h Vendredi 26 juillet à 11h Vendredi 2 août à 11h Vendredi 9 août à 11h Vendredi 16 août à 11h Vendredi 23 août à 11h Vendredi 30 août à 11h Durée : 1h Nb de personnes : 40 max Tarif : 12€ par personne Sur réservation obligatoire au 03 88 50 69 00

photo Expériences Mossig & Vignoble : Dégustez du vin aux rendez-vous d'Olivier

Expériences Mossig & Vignoble : Dégustez du vin aux rendez-vous d'Olivier

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Traenheim 67310

Du 05/07/2024 au 30/08/2024

Cet été, Olivier vous accueille dans la salle panoramique de la Cave du Roi Dagobert pour une dégustation commentée de 5 vins, en accord avec 4 mets. Une jolie manière de découvrir les vins d’Alsace et de démarrer votre week-end, à l’heure de l’apéritif ! Au programme dégustation de vins, fromages et charcuterie. Info : Réservation obligatoire. Paiement sur place le Jour J. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Idéal pour découvrir les vins d'alsace ! Lieu : Cave du Roi Dagobert à Traenheim Dates : Vendredi 5 juillet à 11h Vendredi 26 juillet à 11h Vendredi 2 août à 11h Vendredi 9 août à 11h Vendredi 16 août à 11h Vendredi 23 août à 11h Vendredi 30 août à 11h Durée : 1h Nb de personnes : 40 max Tarif : 12€ par personne Sur réservation obligatoire au 03 88 50 69 00

photo CAFE VIGNERON- CHÂTEAU MARIS

CAFE VIGNERON- CHÂTEAU MARIS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Félines-Minervois 34210

Le 16/07/2024

La recette parfaite pour passer un moment agréable : visite du domaine et de la cave, coucher du soleil, vins et tapas. Découverte des vins de Château Maris, accompagnés d'une sélection de tapas méditerranéenne. Quand la chaleur estivale se fait moins ressentir et laisse tomber le soleil derrière les collines. Notre visite explique l'appellation, l'histoire de Chateau Maris, nos méthodes biodynamiques. Courte balade dans les vignes, suivie d’une visite de notre chai en chanvre, unique au monde. Après avoir vu la cave nous nous installerons autour d’une table agrémentée de tapas et de charcuteries, idéal pour vous faire déguster les vins de Château Maris. Les personnes qui souhaitent poursuivre la soirée par un diner, il est possible de réserver au restaurant Grand Cafe Occitan à Félines Minervois à 2 minutes de la cave.

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE ROSE ET PAUL

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE ROSE ET PAUL

Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation

Arzens 11290

Le 04/07/2024

10ème édition pour les Jeudis en Malepère. Votre rendez-vous de l’été est là ! Au Domaine Rose et Paul à Arzens. Découvrez ou redécouvrez, tous les jeudis soir de juillet et août, les soirées des Jeudis en Malepère. Direction les caves et domaines des vigneronnes et vignerons de l’AOP Malepère pour un moment convivial en leur compagnie. Dégustations de vin, restauration sur place, ambiance musicale... Tout est prévu pour passer une soirée festive et pleine de rencontre. Au programme de la soirée, restauration producteurs locaux (huîtres, escargots à la Catalane, canards, cochons de lait farci...) Participation financière 3€ (verre et dégustation offerte) Animation musicale : groupe de musique live. Pas de réservation.

photo LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

Repas - Dégustation, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Limoux 11300

Le 04/07/2024

Tous les jeudis de juin à septembre, découvrez un pan de l'histoire de Limoux et de la cave Sieur d'Arques, de ses vins et de son patrimoine au travers de l'insolite Domaine de Flandry, véritable trésor au cœur de la ville. Au programme : découverte de la plantation de chêne truffiers, montée vers le conservatoire du mauzac, présentation des rangées de ceps du carré de toques et du carré des sommeliers et de la parcelle du « clocher » de Flandry, suivi d’un petit déjeuner sucré salé, puis visite du musée et des galeries, suivi d’une dégustation.

photo Mystère à la cave

Mystère à la cave

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Autun 71400

Du 02/07/2024 au 31/08/2024

Une bouteille disparue, 5 suspects, un code oublié ! Benoît Laly, propriétaire de la cave, compte sur vous pour trouver le coupable. Au fil de votre enquête, vous découvrirez la Bourogne viticole sous ses différents aspects : histoire, terroirs, cépages, vinification, arômes... Votre jeu se terminera par une dégustation de vins de Bourgogne pour les adultes et de sirops à l'aveugle, pour les enfants. Seul, en couple ou en famille, saurez-vous résoudre ce Mystère à la cave ? Réservation conseillée ! La cave est à température constante de 10 °C, prévoyez un pull !

photo Mystère à la cave

Mystère à la cave

Autun 71400

Du 02/07/2024 au 31/08/2024

Une bouteille disparue, 5 suspects, un code oublié ! Benoît Laly, propriétaire de la cave, compte sur vous pour trouver le coupable. Au fil de votre enquête, vous découvrirez la Bourogne viticole sous ses différents aspects : histoire, terroirs, cépages, vinification, arômes... Votre jeu se terminera par une dégustation de vins de Bourgogne pour les adultes et de sirops à l'aveugle, pour les enfants. Seul, en couple ou en famille, saurez-vous résoudre ce Mystère à la cave ? Réservation conseillée ! La cave est à température constante de 10 °C, prévoyez un pull !

photo Festival de Bach à Bacchus - Dégustation

Festival de Bach à Bacchus - Dégustation "histoire, archives et vins"

Meursault 21190

Le 11/07/2024

Avant le concert de clôture du Festival avec le Kaleid Brass, laissez-vous tenter par une dégustation dans les caves du Château de Cîteaux, autour de l’histoire de Meursault et du Château de Cîteaux, avec Mathias Compagnon, archiviste des Archives Municipales de Beaune, et le domaine Fabien Coche. Nombre de personnes limité Réservation obligatoire

photo Festival de Bach à Bacchus - Dégustation

Festival de Bach à Bacchus - Dégustation "histoire, archives et vins"

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Festival généraliste

Meursault 21190

Le 11/07/2024

Avant le concert de clôture du Festival avec le Kaleid Brass, laissez-vous tenter par une dégustation dans les caves du Château de Cîteaux, autour de l’histoire de Meursault et du Château de Cîteaux, avec Mathias Compagnon, archiviste des Archives Municipales de Beaune, et le domaine Fabien Coche. Nombre de personnes limité Réservation obligatoire

photo LES DÉGUSTATIONS ESTIVALES DE LÉVÉJEAN

LES DÉGUSTATIONS ESTIVALES DE LÉVÉJEAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Thézan-lès-Béziers 34490

Le 10/07/2024

Tous les mercredis soir de l'été à 19h, nous vous accueillons pour la visite de notre cave suivie d'une dégustation de nos vins de cépages frais et fruités ainsi que nos nouveautés qui vont ravir vos papilles, le tout accompagné par des amuses bouches locaux. Une invitation au partage et à la convivialité qui se termine par un superbe coucher de soleil ! Entrée et parking gratuit. Sur inscription.

photo Festival Confluent d'Arts au Château de La Rivière

Festival Confluent d'Arts au Château de La Rivière

Festival généraliste

La Rivière 33126

Du 04/07/2024 au 06/07/2024

Il était une fois un Château perché sur un promontoire, dominant une vallée. Entouré de bois et de vignes, il cachait ses secrets dans de profondes caves. Ce Château pris le nom du village où il était niché. Son architecture lui fait ressembler à ceux des contes de fées, et il est bien normal qu’au 21ème siècle, ce Château de La Rivière, nous conte d’autres histoires plus contemporaines, faites de musique, d’arts de la rue, d’expositions, de dégustations théâtralisées. Ce Château nous invite dans un monde pluridisciplinaire, où les arts se rassemblent, dans des espaces naturels qui se métamorphosent en espaces scéniques. Le charme du lieu donne une autre dimension aux spectacles, de taille humaine et conviviale où chacune et chacun respirent un vent de liberté et de partage avec l’ambiance que distillent les artistes.

photo Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Celles-sur-Ource 10110

Le 24/08/2024

Les « Échappées by Marcel Vézien » sont de retour d'avril à octobre. Tentez l'expérience et découvrez l'univers du métier de vigneron. Deux formules au choix en 2024 : *Formule 1/2 journée avec café d'accueil, participation aux tâches de la vigne et/ou de la cave et dégustation des champagnes de la maison : 15€ par personne *Formule journée complète avec café d'accueil, participation aux tâches de la vigne et/ou de la cave, déjeuner dans des restaurants partenaires, découverte du vignoble de façon ludique (randonnée pédestre, vélo, escape game, yoga) et dégustation des champagnes de la maison : tarif sur demande selon l'activité Au fil des saisons, vous partagerez un moment privilégié avec le Maître des lieux et participerez aux travaux de la vigne ou de la cave. Partage, dégustation, expérience sensorielle et humaine sont au rendez-vous. Au programme le samedi 24 août : Immersion dans le vignoble : Analyses pré-vendanges. Escapade au cœur des vignes afin d'estimer le potentiel de récolte et la maturation des futurs raisins. Vous récolterez quelques grappes pour en extraire le jus qui sera analysé de suite afin d'en connaître la richesse en sucre, en acidité... Sur[...]

photo BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Félines-Minervois 34210

Du 07/06/2024 au 28/06/2024

Dans le cadre des "Rendez-vous au Pays" : Château Maris est situé en Cru La Livinière. Il est le premier domaine européen à obtenir la certification Bcorps. Depuis plus de 20 ans, le domaine porte les valeurs d'une viticulture durable qui replace la nature dans le cœur des hommes et l'homme au cœur de la nature. Nous visiterons notre chai éco-construit en chanvre, unique au monde, lors d’une promenade dans les vignes autour de la cave. Suivi par une dégustation de 4 vins du domaine au milieu de notre chai à barriques et de nos cuves ovoïdes si particulières et si importantes dans l'élaboration de nos vins. Explications sur notre magnifique appellation Cru La Livinière, l'histoire de Château Maris et nos différentes méthodes biodynamiques. Possibilité de restauration sur place au Grand Café Occitan Participation demandée. Précisions lors de l’inscription.

photo Visite de la Cave des Vignerons de Tursan

Visite de la Cave des Vignerons de Tursan

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Geaune 40320

Le 16/07/2024

Les vignerons Landais ouvrent leurs portes dans un lieu convivial, véritable vitrine du terroir et de la culture du Sud Ouest au coeur de la bastide de Geaune. Tous les mardis d'avril à août, un vigneron vous dévoile les secrets de la cave et vous propose une dégustation comparée et commentée des vins de Tursan.

photo Visite de la Cave des Vignerons de Tursan

Visite de la Cave des Vignerons de Tursan

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Geaune 40320

Le 16/07/2024

Les vignerons Landais ouvrent leurs portes dans un lieu convivial, véritable vitrine du terroir et de la culture du Sud Ouest au coeur de la bastide de Geaune. Tous les mardis d'avril à août, un vigneron vous dévoile les secrets de la cave et vous propose une dégustation comparée et commentée des vins de Tursan.

photo Portes ouvertes Cave des Producteurs

Portes ouvertes Cave des Producteurs

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Gan 64290

Le 16/08/2024

Portes ouvertes de la cave des producteurs avec visites guidées, dégustations des vins et de produits locaux. Deux points accueil, un à l'entrée nord du village de Gan et l'autre à la Cave, au centre de Gan. Le premier point d'accueil permet de se promener dans notre vignoble à travers des parcours pédagogiques. Les plus courageux pourront faire ces promenades à pied et ceux qui aiment se « laisser porter » pourront grimper dans une remorque de 15 places tractée à travers la vigne par une locomotive des plus originales ! De nombreuses animations sont aussi proposées. Du côté de la Cave, les visites portent sur nos activités de vinification jusqu'à la mise en bouteille de nos vins. Sur les deux sites, nous proposons tout au long de la journée la dégustation de nos vins de Jurançon et de Béarn, accompagnée de spécialités locales (charcuterie, fromage des Pyrénées, foie gras…).

photo Portes ouvertes Cave des Producteurs

Portes ouvertes Cave des Producteurs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gan 64290

Le 16/08/2024

Portes ouvertes de la cave des producteurs avec visites guidées, dégustations des vins et de produits locaux. Deux points accueil, un à l'entrée nord du village de Gan et l'autre à la Cave, au centre de Gan. Le premier point d'accueil permet de se promener dans notre vignoble à travers des parcours pédagogiques. Les plus courageux pourront faire ces promenades à pied et ceux qui aiment se « laisser porter » pourront grimper dans une remorque de 15 places tractée à travers la vigne par une locomotive des plus originales ! De nombreuses animations sont aussi proposées. Du côté de la Cave, les visites portent sur nos activités de vinification jusqu'à la mise en bouteille de nos vins. Sur les deux sites, nous proposons tout au long de la journée la dégustation de nos vins de Jurançon et de Béarn, accompagnée de spécialités locales (charcuterie, fromage des Pyrénées, foie gras…).

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Azé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La cave coopérative d'Azé ( 71) recherche un agent d'accueil et de vente au caveau polyvalent ( H/F) sous la responsabilité de la responsable du magasin - Accueil des clients (dégustation, présentation des vins, promotion des produits et ventes) - Gestion de la caisse et facturation - Approvisionnement et rangement - Entretien général du caveau et des espaces pour accueillir le public, décoration - Prise de commandes par téléphone et préparation pour expéditions - Mise à jour des tarifs, fiches techniques, suivi des stocks - Communication : gestion des réseaux sociaux et du site internet - Livraisons en local - Prospections des gites, chambres d'hôtes et offices du tourisme - Participations aux foires - Organisations d'évènements promotionnels (portes ouvertes, dégustations, soirées.) Profil recherché : Dynamique, rigoureux avec une expérience souhaitée dans le milieu du vin, respect des consignes de travail, ponctuel, polyvalent, esprit d'équipe Très bon niveau d'anglais oral exigé Très bonne connaissance informatique Permis B Salaire : selon grille de la convention collective des Caves Coopératives + 13éme mois Expérience souhaitée : 2 à 3 ans souhaitée dans le domaine[...]

photo Marché paysan, artisanal et artistique

Marché paysan, artisanal et artistique

Artisanat, Marché

Dambach-la-Ville 67650

Du 24/06/2024 au 26/08/2024

Marché Paysan, Artisanal et Artistique des Remparts qui regroupe une trentaine de producteurs, artisans ou artistes de la région. Visite guidée de la Vieille Ville (17h), Dégustations, tartes flambées, Vins d'Alsace et autres spécialités sur place ou à emporter. Nombreuses animations, visite de cave et concerts gratuits tous les lundis de l'été dans les anciens remparts de la cité médiévale.  

photo Découverte du Musée du cidre

Découverte du Musée du cidre

Visites et circuits, Foire - Salon, Marché

BAGNOLES DE L'ORNE NORMANDIE 61140

Le 09/07/2024

Après une visite guidée de la partie production (verger, cidrerie, alambic, nos caves de vieillissement et l'étiquetage), vous découvrez le Musée du Cidre grâce à une visite libre avec une scénographie, des animations pour comprendre la fabrication du jus de pomme, du cidre et du Calvados. Vous y verrez les outils d’autrefois et des vidéos sur nos méthodes d’aujourd’hui. Lors de votre visite, vous parcourez le petit sentier au milieu des vergers. Les enfants pourront comprendre la fabrication cidricole à l’aide d’un carnet de jeu. Une dégustation de nos produits vous est offerte (jus pomme ou poire, cidre, Poiré, Pommeau de Normandie et Calvados... ). Durée: 1h30. Rendez-vous sur place au lieu dit: domaine de la Duretière, route de Chantrigné, 53110, Lassay les Châteaux Inscription jusqu'à 11:30 le jour de la sortie à l'Office de Tourisme

photo BALADES DE SAINT-HILAIRE

BALADES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Balades

Saint-Hilaire 11250

Le 09/07/2024

Son patrimoine entre garrigue, vignes et oliviers. Promenade commentée 9h - Accueil et café de bienvenue devant la cave coopérative. Les enfants de moins de 10 ans, sous la responsabilité des parents, s’ils le souhaitent, pourront participer à la balade, à dos d'âne. Merci de le signaler au moment de l'inscription. 9h30 - Départ et découverte de l'ancien chemin médiéval vers l'oliveraie, les ruines Romaines. Visite guidée de l'abbaye où mille ans d'histoire vous seront contés (environ 3km aller et retour) Dégustation de vins locaux. En option - Repas froid en plein air Réservation obligatoire

photo Croisière Vins & Fromage

Croisière Vins & Fromage

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être

Laval 53000

Du 28/06/2024 au 30/08/2024

Une croisière qui a du corps et du bouquet ! Dégustation de 3 vins et initiation à l’œnologie avec Anthony Aulnette, sommelier caviste à La Cave du Château . La Fromageries Desrues se joindra à la fête pour une dégustation de fromages assortis. Dates : vendredis 31 mai, 28 juin, 26 juillet et 30 août Horaires : 19h à 20h30 Tarif unique : 21 €/pers INFOS PRATIQUES : Embarquement - Où ? Ponton de la Halte Fluviale de Laval (Square de Boston), Quand ? 15 min avant le départ, Animaux interdits à bord Réservations - 48h à l'avance (départ assuré avec un min. de 20 pers.) * L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

photo LES DÉGUSTATIONS ESTIVALES DE LÉVÉJEAN

LES DÉGUSTATIONS ESTIVALES DE LÉVÉJEAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Thézan-lès-Béziers 34490

Le 17/07/2024

Tous les mercredis soir de l'été à 19h, nous vous accueillons pour la visite de notre cave suivie d'une dégustation de nos vins de cépages frais et fruités ainsi que nos nouveautés qui vont ravir vos papilles, le tout accompagné par des amuses bouches locaux. Une invitation au partage et à la convivialité qui se termine par un superbe coucher de soleil ! Entrée et parking gratuit. Sur inscription.

photo Berticot wine tour

Berticot wine tour

Visite guidée, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Duras 47120

Du 25/06/2024 au 20/08/2024

Tous les mardis découvrez la cave de Berticot au cours d’une visite guidée. Terminez la matinée avec une dégustation de nos vins. Un panier pique-nique vous sera également proposé afin que vous profitiez du soleil dans les jardins de Berticot lors de votre pause déjeuner.

photo Les jeudis sans pépin by Jean Loron #1

Les jeudis sans pépin by Jean Loron #1

Vin - Oenologie

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 11/07/2024

Apprenez à comprendre l’évolution du vin et les spécificités de certains millésimes sur cette appellation prestigieuse. Une appellation de renom pour un voyage dans le temps sur plusieurs millésimes. Cette dégustation 100% Pouilly-Fuissé sera assurément instructive pour comprendre l'effet millésime et l'influence du climat sur le vin. Nouvelle occasion de prouver que le Mâconnais fait partie des grands vins blancs de France ! 2h d’atelier. 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron, avec quelques produits d’épicerie fine à grignoter. Forfait 3 ateliers ou forfait 6 ateliers possible. Sur réservation. Capacité : 10 participants max. Votre intervenant : Rodolpfhe DUMONT : Rodolphe est en charge des 900 fûts de Pouilly-Fuissé constituant le trésor de la Maison Jean Loron. Il s'occupe également de la vinification des vins blancs du Mâconnais de la maison Jean Loron depuis plus de 20 ans.

photo LE DOMAINE DU CLERAY

LE DOMAINE DU CLERAY

Vin - Oenologie, Spectacle

Vallet 44330

Le 11/07/2024

Dans les années 1830 naît au Cléray une demeure classique, accompagnée de communs construits dans le style dit « rustique à l’italienne ». Depuis l’extérieur et dans les caves, laissez-vous conter ces architectures mises en scène au milieu d’un domaine viticole.| Dans le cadre de l’exposition « Marchands de vin » et du programme rendez-vous du pays d'art et d'histoire du vignoble nantais.| Visite guidée et dégustation proposée par le domaine – 1h45| Tarifs : plein 6€, réduit 3€, gratuit moins de 12 ans| Sur réservation

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE LA GARENNE

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE LA GARENNE

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation

Lauraguel 11300

Le 11/07/2024

Les vigneronnes et vignerons de la Malepère vous reçoivent tous les Jeudis des mois de Juillet et Août dans leur caves et domaines pour une soirée conviviale autour de la dégustation de leurs vins. Terroir du Razès. Restauration producteurs de terroir - Participation financière - Animation musicale - Pas de réservation- 19h à 22h30

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU GUILHEM

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU GUILHEM

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique, Vie locale

Malviès 11300

Le 11/07/2024

Les vigneronnes et vignerons de la Malepère vous reçoivent tous les Jeudis des mois de Juillet et Août dans leur caves et domaines pour une soirée conviviale autour de la dégustation de leurs vins. Terroir du Razès - Food truck- Guinguette Participation financière - Animation musicale – Sans réservation-18h à 23 h

photo LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

Repas - Dégustation, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Limoux 11300

Le 11/07/2024

Tous les jeudis de juin à septembre, découvrez un pan de l'histoire de Limoux et de la cave Sieur d'Arques, de ses vins et de son patrimoine au travers de l'insolite Domaine de Flandry, véritable trésor au cœur de la ville. Au programme : découverte de la plantation de chêne truffiers, montée vers le conservatoire du mauzac, présentation des rangées de ceps du carré de toques et du carré des sommeliers et de la parcelle du « clocher » de Flandry, suivi d’un petit déjeuner sucré salé, puis visite du musée et des galeries, suivi d’une dégustation.

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi

Ozenay, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Cadre de Travail : - Environnement naturel et préservé au cœur de terroirs bourguignons d'exception. - Travail dans le respect des normes de l'Agriculture Biologique, favorisant une approche durable et écologique de la viticulture. Responsabilités Principales : Cave : - Participer aux différentes étapes de la vinification, de l'élevage à l'assemblage, en suivant les directives et en coopération avec Frédéric Servais. - Garantir la qualité des vins produits en respectant les normes et les spécifications du domaine. - Gérer l'étiquetage et la préparation des commandes. - Assurer la gestion des stocks de vins et de matières sèches. Commerce : - Développer et entretenir les relations commerciales avec les clients B2B et B2C, y compris l'accueil caveau et les ventes en ligne. - Prospecter de nouveaux clients et assurer le suivi des commandes (agents commerciaux sur toute la France). - Gérer l'export (une trentaine de clients en Europe et dans le monde). - Gérer les allocations et la facturation avec rigueur et professionnalisme. - Organiser des dégustations et représenter le domaine lors de salons professionnels. - Participer à l'élaboration de la politique de prix et à la[...]